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类图书 详细说明
 
书 名: 食品工业固体废物资源化技术
作 者: 徐忠, 赵丹编著
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2019
ISBN: 9787122331915
分类号: X792.05
尺寸:
定 价: 68元

详细说明:


本书共10章,结构按大类食品划分,主要包括食品工业固体废物概述,固体废物预处理及资源化技术,谷物加工固体废物资源化技术及应用实例,淀粉加工固体废物资源化技术及实例,酒类加工固体废物资源化技术,大豆加工固体废物资源化技术及工程实例,餐饮加工固体废物资源化技术,畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例,水产品加工固体废物资源化技术,农作物秸秆资源化技术及实例。


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