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| 书 名： |
国内外水禽产品质量安全限量标准比对研究 |
| 作 者： |
杨华主编 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
| 出版日期： |
2019.1 |
| ISBN： |
9787109251779 |
| 分类号： |
S83 |
| 尺寸： |
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| 定 价： |
36元 |
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| 详细说明： |
本书包括水禽（鸭、鹅）生产和贸易情况、国内外水禽兽药和农药残留限量标准及对比研究、重金属和其他污染物的限量标准、国内外水禽等级规格和生产技术规程标准等内容。其中国内外水禽兽药和农药残留限量标准及对比研究，对我国、国际食品法典（CAC）、欧盟、美国、日本、马来西亚等国家和地区水禽中的兽药残留和农药残留限量进行比对。本书可以作为从事农产品质量安全的科研人员、水禽相关的科学研究及生产贸易企业参考。
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