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| 书 名： |
古代小说与饮食 |
| 作 者： |
杨骥著 |
| 出版社： |
暨南大学出版社 |
| 出版日期： |
2018 |
| ISBN： |
9787566823762 |
| 分类号： |
I207.41 |
| 尺寸： |
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| 定 价： |
36元 |
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| 详细说明： |
本书尝试以古代小说文化为纲，中国饮食文化为目，通过特定的饮食专题形式写作，为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上，涉及古代小说的饭、菜、杂食、汤羹、酒、茶六大饮食门类，每种门类之下又分数个专题。本书以散文笔调为主，博采多种古代小说的野稗资料，又参照各类正史专书记载，力图阐释小说虚构性和讲述趣味性，同时保证讨论对象的学术性与合理性。
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