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类图书 详细说明
 
书 名: 手作欧式面包
作 者: 杨世均著
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2019
ISBN: 9787518422883
分类号: TS213.21
尺寸:
定 价: 50元

详细说明:


本书介绍了8大系列64道独创的欧式面包。书中面包以纯天然、无添加为特色,以健康、美味,尽量低卡为原则,作者在经典配方的基础上加入了许多独创的风味配方,让面包口感更独特更好吃。


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