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详细说明：

本书结合生鲜农产品供应链协调和生鲜农产品电子商务的相关研究基础，运用信息经济学、供应链管理和消费者效用等多个领域的知识，考察了生鲜电商平台与生产商、物流商、零售商之间的博弈模型，探讨了相关合作策略与协调机制对双方决策行为及利润水平的影响。